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中国护士的美国生活(3)

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就这样,我们度过了进入美国后的第一天。之后的日子就是让自己逐渐适应新环境,并且办理很多必须的材料。进入美国后第一个需要办的就是social security card,这个在美国的生活中是不可或缺的。银行开户,填写工作材料,小孩上学读书,申请电话网络,甚至买手机都要提交social,可以说没有它在美国寸步难行。此外,还要申请coloradolicense。这个也不难,网上下载一些表格,填好了吧支票寄到coloradonursing board,很快就批准了。作为护士,上班前还要考BLS证书,这个我另有文章提到了。当然,还有驾照或者身份证的申请。一般如果有了驾照就不需要申请身份证了,驾照比身份证要重要的多。我现在还没有去考驾照,等考了驾照就可以买车了。在美国,没有车就像没有腿一样,去哪里都不方便。对于这一段时间的生活,我总结了几个最。

 

最有趣的事:有一次跟Pat针对一颗生菜展开了别开生面的辩论。辩论的主题是生菜是否是vegetable。当然我是正方,她是反方。我坚持认为生菜是vegetable,因为在中国炒生菜是很常见的。而反方则认为生菜不是蔬菜,而是用来做沙拉的。虽然各执己见,但双方本着友谊第一的精神,辩论在友好的气氛中结束。虽然没有达成一致的意见,但是双方都对对方的观点表示理解。

 

最好笑的事:Pat的 儿子喜欢中国的茶,每天都泡茶喝。不过中国的茶文化源远流长,老外根本不能领会其中的精粹。中国的茶道讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。而 老外喝茶一境也没有。就是简单的烧点水,把茶叶泡泡就喝了。这让我想起老外最初吃茶,是把茶煮开后,把水打掉,把茶叶加胡椒粉和盐一起吃。看来现在他们进 步了,但是仍然处在喝茶的原始阶段。还有啊,那个茶叶我尝了尝,和中国有的大排档给顾客泡的茶末的味道差不多。嘻嘻。

 

最不喜欢事是吃老外的饭。中国的饮食与地理历史联系紧密,仅仅吃饭就能吃出很多文化来。5000年悠久的历史,岂是老美区区200多年能望其项背的。在Pat家吃的最多的就是toast,也就是烤面包片,然后里面夹点火腿奶酪什么的。当然偶尔也吃过spaghetti和类似中国的春饼的食物。总之一句话,吃的我眼睛冒火,见到面包都想吐。姐妹们,趁着现在能吃到中国菜赶紧多吃点吧,到了美国来就没有那么好的口福了。美国的中餐馆我也吃过,那也叫中国菜啊?简直给咱老祖宗丢脸。

 

最惊险的事:搬到自己的appartment后终于结束了每天吃面包三明治的噩梦。到超市和AsianMart疯狂购物后迫不及待的披挂上阵,操刀扬勺,煎炒烹炸只 见刀光与锅铲齐舞,鸡腿共牛肉一色。正当我兴致勃勃,锅里油烟阵阵的时候,突然听到嘀嘀嘀的声音,而且一声大过一声,一声紧似一声。妈呀,原来炒菜的滚滚 浓烟惹火了家里的火警报警器,它们开始大声地抗议。这样会不会把救火车给招来啊?以前只是在书上和报纸上看到的事居然就发生在我自己身上了。老美做饭很简 单,根本就没有烹饪艺术,一般很少油烟,所以厨房都是开放式的,也没有抽油烟机。如果真的有救火车开过来那就糗到姥姥家了。我们赶紧把门窗都打开,警报也 就不叫了。还好还好,有惊无险。

 

最郁闷的事:因为一直没有手机或者电话,跟家人和雇主联系都很不方便,所以搬到appartment第 二天就赶紧去买手机。谁知道就是这个手机让我郁闷了好几天。那是一个阴冷的下午。我准备洗衣服,所以顺便把身上的牛仔裤也换下丢进了洗衣机。大家应该猜到 了吧,我的手机还在牛仔裤口袋里呢。就这样,一个陪伴我还不到一周的手机,走完了它短暂的一生。它的一生,是革命的一生,是无私的一生,是不畏牺牲,奋斗 不止的一生。手机啊,你永远活在我的心里。不过没有手机是不方便的,所以为它难过了几天,还是去买了另一个新手机。因为日子还得过下去啊。

 

最无奈的事:在美国办理一些服务,经常会发现比预先的预算多出来的杂费。比如comcast的电视,电话,上网一体服务,办理时告诉我们每月99美元,等收到账单时发现还要收3美元high speed internet(其实就是用他们的猫),还有2.9美元的digital voice。这些情况不是一次两次,看来天下最弱势的群体就是咱老百姓,人家商家要怎么收钱就怎么收钱。还是那句老话,无商不奸,天下乌鸦一般黑。除了这些,美国的苛捐杂税也不少,买东西,住旅馆,干什么都要交税。我们的工资起码有4分之一多是用来交税的。不过也不要害怕,美国的生活费其实不高,东西跟收入比起来也不算贵,工资还是够用的。
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